Chef (Pontianak)

PT Optima Jaya Abadi · 📍 Pontianak · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 - Rp 15.000.000 per bulan
PT Optima Jaya Abadi sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak yang luar biasa, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim. Chef yang ideal akan memiliki pengalaman dalam industri kuliner dan siap untuk membawa hidangan berkualitas tinggi ke meja pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengelola dan memantau persediaan bahan makanan.,Membuat dan mengembangkan menu baru dan inovatif.,Melatih dan mengarahkan staf masak lainnya.,Memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Memantau dan menjaga kualitas dan keamanan makanan.,Mengikuti dan menerapkan standar kebersihan dan sanitasi.,Mengelola dan memantau anggaran makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau hotel.,Pendidikan SMA/SMK atau setara di jurusan kuliner.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam (opsional).,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan sistem POS dan software manajemen restoran.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan.Kemampuan dalam membuat saus dan bumbu.Kemampuan dalam memasak dengan metode modern dan tradisional.Kemampuan dalam mengelola stok dan persediaan.Kemampuan dalam mengembangkan menu baru.Kemampuan dalam melatih staf masak.Kemampuan dalam memastikan kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan dalam mengelola anggaran makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait